Сертификация FSSC 22000 : Сертификация систем безопасности пищевых продуктов (FSSC)

Что такое сертификация по стандарту FSSC 22000?

Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов (GFSI) — это некоммерческая ассоциация, управляемая независимым советом заинтересованных сторон и отраслевых экспертов, деятельность которой направлена на повышение безопасности пищевых продуктов по всей пищевой цепочке. GFSI утверждает несколько стандартов безопасности пищевых продуктов, охватывающих сельское хозяйство, производство, переработку, упаковку, хранение и распространение.

Сертификация систем безопасности пищевых продуктов (FSSC 22000) является схемой GFSI для сертификации безопасности пищевых продуктов и применима ко всем организациям в пищевой цепи, независимо от размера и сложности. FSSC 22000 основана на стандарте ISO 22000 и предлагает полную схему сертификации для аудита и сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (FSMS).

В связи с усложнением глобальных рынков цепочки поставок продуктов питания становятся чрезвычайно сложными для обеспечения их безопасности и качества. FSSC позволяет организации противостоять этим вызовам, обеспечивая необходимое соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. Какова бы ни была ваша роль в цепи поставок продуктов питания, от фермы до вилки, IRQS поможет вам с помощью своих экспертных знаний в области аудита и сертификации достичь совершенства в области безопасности пищевых продуктов.

Для кого предназначена сертификация по стандарту FSSC 22000?

Стандарт FSSC 22000 применим ко всем организациям, входящим в пищевую цепочку, независимо от их размера и сложности. К организациям, которые прямо или косвенно вовлечены в процесс, относятся, в частности,

  • Производители продуктов питания, розничные торговцы, предприятия общественного питания
  • Упаковочные компании
  • службы транспортировки, хранения и дистрибуции
  • Упаковочные компании
  • Фермеры, производители ингредиентов

Benefits of FSSC 22000 Certification

Обеспечение безопасности пищевых продуктов Безопасность и качество

Усиление контроля над процессом обеспечения безопасности пищевых продуктов путем выявления и устранения опасных факторов при тщательном внедрении FSSC FSMS.

Стать Мировое признание

Пройдите сертификацию и получите мировое признание, что повысит ваш авторитет на рынке.

Привлечь новых клиентов

Исключительная репутация позволяет привлечь новых клиентов, которые доверяют вашему бренду и с уверенностью покупают у вас.

Генерировать Увеличение доходов

Постоянное совершенствование позволяет добиться максимального роста доходов и поднять бизнес на новую высоту.

Юридическая Compliance

Обеспечение соответствия требованиям законодательства в области безопасности пищевых продуктов и корпоративным требованиям.

Совершенствование Процессы управления

Обеспечивает основу для последовательного управления, подотчетности, непрерывного совершенствования и коммуникации.

Глубокое погружение в сертификацию по стандарту FSSC 22000

Вы хотите внедрить систему менеджмента безопасности пищевых продуктов FSSC 22000, но не уверены, с чего начать? Ознакомьтесь с нашим руководством по FSSC 22000 здесь. Бесплатное руководство даст вам полное представление об этой сертификации.

Этапы сертификации по стандарту FSSC 22000

Шаг - 1
Заявка

Заявка на получение аккредитованной сертификации FSSC 22000 от нового (свежего) и существующего клиента.

Шаг - 2
Представление предложения

Поняв специфику Вашего бизнеса, мы формируем предложение, которое поможет Вам получить сертификат FSSC 22000 без лишних хлопот.

Шаг - 3
Акцепт оферты

Акцепт оферты клиентом и подтверждение договоренности между организацией-заказчиком и IRQS.

Шаг - 4
Сертификационный аудит

Проведение первичного сертификационного аудита - (этап 1 + этап 2) для новых клиентов / ресертификационного аудита (для существующих клиентов).

Step - 5
Approval

Issuance of the “Certificate of approval” on successful completion of the initial / Re-certification audit process.

Шаг - 6
Надзор

Наблюдательные аудиты проводятся ежегодно для обеспечения соответствия выбранному стандарту (стандартам) на протяжении всего трехлетнего сертификационного цикла.

Шаг - 7
Ресертификационный аудит

Процесс ресертификационного аудита должен быть начат за 3 месяца до истечения срока действия сертификата.

Хотите передать свой сертификат FSSC 22000?

Вы можете перевести свою сертификацию FSSC из одного органа по сертификации в другой на любом этапе, не связывая себя никакими контрактами. Вам нужен надежный орган по сертификации, и мы поможем вам быстро и легко перейти к нам.

Заполните, пожалуйста, форму, чтобы получить бесплатное предложение по передаче вашей сертификации.

Экономия времени и денег при аудите двух стандартов

Знаете ли вы, что FSSC 22000 и другие стандарты, такие как ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001 и т.д., имеют одинаковую структуру? Вы можете сэкономить время и деньги при одновременном аудите любых двух стандартов.

Расширьте свои знания о FSSC 22000 с помощью
Наши популярные учебные курсы

Глубоко изучите стандарт ISO 22000 с помощью наших профильных экспертов и примените полученные знания на практике. Ознакомьтесь с нашими популярными учебными курсами по ISO 22000, которые помогут вам реализовать свой потенциал, повысить квалификацию и сохранить конкурентоспособность.

  • Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов по стандарту FSSC 22000, сертифицированный CQI-IRCA
  • Внутренний аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов FSSC 22000
  • Ведущий специалист по внедрению систем менеджмента безопасности пищевых продуктов FSSC 22000
  • Информированность о системах управления безопасностью пищевых продуктов по стандарту FSSC 22000

Frequently Asked Questions

ISO 22000 и FSSC 22000 — это международные стандарты, ориентированные на обеспечение безопасности пищевых продуктов для организаций. Оба стандарта имеют схожий подход и играют важную роль в сертификации безопасной пищевой продукции высшего качества.

Однако схема FSSC 22000 признает в качестве обязательного условия нормы системы сертификации ISO 22000. FSSC 22000 содержит и другие требования, такие как — Pre-Requisite Program (PRP), или универсальные меры по контролю пищевых продуктов, операций и т.д. на предприятиях. Проще говоря, в FSSC есть конкретно указанные меры контроля, которые обеспечивают качество, целостность и последовательность производства в пищевой цепи. Этот стандарт признан GFSI или Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов. С другой стороны, ISO относится к международной организации по стандартизации, определяющей рамки качества для организаций пищевой промышленности.

Нормы FSSC 22000 признаны организацией Global Food Safety Initiative или GFSI и определяют меры по обеспечению высокого уровня безопасности и качества пищевых продуктов в соответствии с международными стандартами. Требования FSSC 22000 включают последовательность, целостность и соблюдение ISO 22000 наряду с PRPs.

Если организация имеет сертификат ISO 22000, она может обновить его и получить сертификат FSSC от GFSI. Процесс аналогичен получению сертификата ISO и носит систематический характер. Прежде всего, организация должна соответствовать стандартам ISO и дополнительным требованиям FSSC. Следующим этапом является анализ пробелов, который требует экспертного контроля. Следующим этапом является аудит, который проходит в два этапа. После завершения и прохождения аудита организация получает аккредитацию, признанную GFSI.

FSSC stands for food safety system certification. It is a certification scheme recognized by GFSI and focus on ensuring optimal food safety and quality management for organizations.

Готовы ли вы пройти сертификацию ISO?

Добейтесь мирового признания и увеличьте свои доходы